Ditapis dengan
Manajemen katering
Layanan katering adalah salah satu kelompok bisnis paling dinamis dalam industri makanan dan minuman. Menurut definisi industri, katering adalah layanan makanan dan minuman yang direncanakan, Manajemen bisnis katering mencakup berbagai masalah, seperti kualitas layanan dan standar pelatihan. Menetapkan tingkat kualitas layanan merupakan suatu faktor kompetitif dalam lingkungan bisnis saat ini. …
- Edisi
- Cetakan Pertama, 2024
- ISBN/ISSN
- 978-623-203-367-4
- Deskripsi Fisik
- xiii, 129 hlm.; 14 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.4 FIT m
Analisis biokimia dan mikrobiologi urine
Buku ini memilih membahas mengenai pemeriksaan urine. Setiap parameter pemeriksaannya dikupas sedalam mungkin untuk mekanisme biokimia, reaksi kimia, dan cara kerja melakukan pemeriksaan urine serta mikrobiologi urine. Selain itu, jaminan mutu dari hasil pemeriksaan tersebut dijelaskan tahap demi tahap agar ATLM dapat melakukan koreksi dan pencegahan kesalahan sistematik dan kesalahan acak sela…
- Edisi
- Cetakan Pertama, 2025
- ISBN/ISSN
- 978-623-203-369-6
- Deskripsi Fisik
- xii, 112 hlm.; 15,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.461 ALL a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah