Ubi jalar dan jagung karbohidrat pengganti nasi, merupakan jenis makanan lokal yang sangat mudah kita jumpai di negara kita. Selain mengandung karbohidrat keduanya juga kaya akan kandungan kalori, protein, dan kalsium. Keduanya memiliki cita rasa yang manis dan gurih sehingga dapat diolah menjadi berbagai macam sajian makanan hingga minuman yang enak. Buku ini menyajikan berbagai kreasi resep …