Manajemen sistem penyelenggaraan makanan massal di rumah sakit dan hotel

Pelayanan jasa kesehatan mengalami peningkatan dan kemajuan pesat sesuai perkembangan zaman dan tuntutan masyarakat. Salah satu jasa pelayanan yang cukup menjanjikan adalah jasa penyediaan makanan bagi masyarakat. Makanan merupakan salah satu kebutuhan utama manusia, baik di lingkungan keluarga maupun di luar lingkungan keluarga, yang harus dikelola dengan baik, di antaranya melalui penyelengga…

Teknologi pengemasan dan penyimpanan

Buku ini mengulas tentang bagaimana teknologi pengemasan dan penyimpanan. Materi yang disajikan dalam buku ini dimulai dari pentingnya sejarah pengemasan dan penyimpanan, bahan kemas, teknik pengemasan, pengemasan untuk bahan segar, reaksi kerusakan bahan pengemas, umur simpan, desain kemasan, teknik pengemasan modern, biaya pengemasan, dan ekolabel. Buku ini juga dilengkapi dengan berbagai con…

Komplikasi Diabetes Tipe 2: Pencegahan dan Penanganannya

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-496-823-9

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

616.398 Sar K

Praktik laboratorium keperawatan jilid 1

Buku Praktik Laboratorium Keperawatan ini berperan sebagai penuntun praktikum skill keperawatan yang disusun dengan tujuan untuk membantu mahasiswa keperawatan dan praktisi perawat dalam melaksanakan setiap tindakan/perasat tertentu secara sistematis sehingga penguasaan kompetensi skill keperawatan lebih optimal. Untuk memudahkannya, dalam penulisan buku ini diawali dengan deskripsi dari kompet…

Kecemasan dan pendampingan suami terhadap outcome perinatal pada kehamilan re…

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-623-6817-22-3

Deskripsi Fisik

vi + 124 hlm., 14,5 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

618.32 LEG k

Uji kompetensi bidan; soal - soal latihan

Uji kompetensi berstandar nasional merupakan bagian dari sistem penjaminan mutu yang bertujuan terhadap penjaminan keterampilan, sikap, dan pengetahuan bagi seorang bidan. Kelulusan dalam uji kompetensi menjadi syarat wajib untuk mengajukan surat tanda registrasi (STR) bagi bidan. Buku ini berisi soal-soal latihan yang disajikan dalam bentuk vignette yang mencakup seluruh area kompetensi yang d…

Jam piket harian organ tubuh manusia: hidup sehat berkat kerja organ optimal

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-602-407-312-1

Deskripsi Fisik

i + 204 hlm., 14 x 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

612 ADI j

Sebuah janji

Edisi

ed. 1

ISBN/ISSN

978-623-99842-0-5

Deskripsi Fisik

III + 173 hlm., 15 x 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

813 SEB s

Puspawarna cerita: kumpulan tulisan tentang pandemi dan kisah inspirasi

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-623-99566-0-8

Deskripsi Fisik

x + 291 hlm., 14 x 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

813 CAH p

Asuhan kebidanan kehamilan: berbasis kompetensi Edisi 3

Asuhan Kebidanan Kehamilan Berbasis Kompetensi Edisi 3 disusun dengan selalu mengikuti perkembangan dari kebutuhan terkini (evidence-based) asuhan kebidanan dan tuntutan kurikulum Program Pendidikan Diploma Kebidanan, baik kurikulum Program Diploma III maupun kurikulum Program Diploma IV. Buku edisi ketiga ini menyeimbangkan kedalaman antara konsep teori dan konsep praktik yang dituangkan dalam…

Ilmu Kesehatan masyarakat Konsep dan Aplikasi dalam Kebidanan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-8570-95-4

Deskripsi Fisik

1 jil,428 hlm,;24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

614 wah i

Pengemasan dan pelabelan pangan: packaging as a product communication

Kemasan yang baik harus menggunakan material yang tepat dan aman, informasi pada label harus lengkap dan benar, serta mampu menggoda konsumen. Peran kemasan terus berkembang dari waktu ke waktu. Keberadaannya tidak terbatas hanya sebagai pembungkus, tetapi banyak hal yang diharapkan dari peran sebuah kemasan. Kemasan menjadi pemicu dan pemacu utama keputusan konsumen memilih dan/atau memutu…

Pengantar keamanan pangan untuk Industri pangan

Buku ini menjelaskan secara singkat mengenai berbagai sumber bahaya yang dapat mengancam produuk pangan serta sistem keamanan pangan, terutama berbasis HACCP. Selain membahas sifat bahaya mikrobiologis, kimiawi dan fisik juga dijelaskan metode sanitasi dan perancangan tata ruang pabrik yang memenuhi syarat keamanan pangan, penilaian terhadap resiko bahaya, sistem kerja audit dan sertifikasi HAC…

Asuhan kebidanan pada kehamilan

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-0923-70-3

Deskripsi Fisik

x, 188 hlm. : ilus. ; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

618.24 RIN a

Pendidikan Antikorupsi : Strategi Internalisasi Nilai-Nilai Islami dalam Menu…

Edisi

I

ISBN/ISSN

978-602-313-011-5

Deskripsi Fisik

220hlm, 14,8 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

370.1

Kesehatan reproduksi dan keluarga berencana : (dalam tanya jawab)

Informasi kesehatan reproduksi adalah hal yang penting untuk diketahui, Informasi tentang kesehatan reproduksi ini tidak hanya penting untuk kalangan perempuan (yang di tingkat remaja, sudah berkeluarga dan lansia) namun juga penting untuk kalangan pemberi pelayanan dan pendidik di bidang kesehatan Lewat informasi kesehatan reproduksi ini dapat menumbuhkan kesadaran terkait kesehatan reproduksi…

Soal-soal latihan UKNI : uji kompetensi NERS Indonesia

Buku “Soal-soal Latihan UKNI Uji Kompetensi Ners Indonesia” berisi tentang soal-soal UKNI dari 9 peminatan, yaitu Keperawatan Medikal Bedah, Keperawatan Maternitas, Keperawatan Anak, Keperawatan Komunitas, Keperawatan Keluarga, Keperawatan Gerontik, Keperawatan Jiwa, Keperawatan Gawat Darurat, dan Manajemen Keperawatan. Buku ini berisi tiga paket soal, dan jumlah soal di setiap paket sebany…

Analisis data pada bidang kesehatan

Pembahasan mengenai cara menganalisis data penelitian pada bidang kesehatan dibahas secara komprehensif. berisi tahapan - tahapan yang harus dilakukan pada kegiatan analisis data penelitian. Dimulai dengan membahas konsep dasar statistik dan penelitian. Kemudian dilanjutkan dengan pembahasan cara pengolahan data dengan cara yang mudah. Lalu bagaimana cara transformasi data yang mudah dan pembah…

Hukum pidana malpraktik medik :

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-29-1519-8

Deskripsi Fisik

viii, 206 hlm. ; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

344.041 1 ARI h

At a glance kesehatan reproduksi

Indeks

Manajemen sumber daya manusia

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-623-99161-6-9

Deskripsi Fisik

x + 238 hlm., 15,5 x 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

351.1 HAY m

Asuhan keperawatan maternitas: diagnosis NANDA-I, hasil NOC, tindakan NIC: an…

Asuhan Keperawatan Maternitas: Diagnosis NANDA-I, Hasil NOC, Tindakan NIC disusun untuk memudahkan mahasiswa mengakses informasi terkait maternitas sesuai kebutuhan. Buku asuhan keperawatan maternitas ini terdiri atas tujuh seri; Antepartum, Kehamilan Risiko Tinggi, Intrapartum, Komplikasi Persalinan, Pascapartum, Bayi Baru Lahir, Sistem Reproduksi danKesehatan Wanita. Buku Antepartum ini menca…

Perawatan respirasi: keterampilan klinis esensial untuk perawat

Buku Perawatan Respirasi ini merupakan panduan praktis untuk perawatan pasien dengan penyakit respirasi. Buku ini berisi panduan berbasis-bukti (evidence-based guidelines) sehingga mahasiswa serta perawat junior bisa mengembangkan keterampilan klinis esensial yang diperlukan untuk merawat semua pasien dengan penyakit respirasi. sumber:

Analisis pangan

Analisis pangan diperlukan bagi para pakar yang bekerja di industri pangan, laboratorium, institusi pemerintah, dan perguruan tinggi. Saat ini industri pangan berkembang pesat dan secara kompetitif berusaha meningkatkan pangsa pasar dan keuntungan. Untuk ini mereka harus menjamin bahwa produknya lebih tinggi kualitasnya, lebih murah, dan lebih memenuhi selera konsumen, di samping bergizi dan te…

Komunikasi dan keterampilan interpersonal dalam keperawatan

serangkaian buku yang tak ternilai harganya yang secara eksplisit berkaitan dengan standar NMC. . Mencakup topik yang berbeda yang perlu dipahami oleh siswa agar dapat dikembangkan menjadi perawat yang berkualitas.

Gizi olahraga : sistem energi, antropometri, dan asupan makan atlet

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-602-386-402-7

Deskripsi Fisik

xviii + 188 hlm., 15,5 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Mir s

Kebijakan kesehatan prinsip dan praktik

Edisi

Cet.4

ISBN/ISSN

978-979-769-707-5

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

353.6 Dum k

Ilmu Politik Dalam Kebijakan Kesehatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786029755985

Deskripsi Fisik

xv+164 hal; 1 jilidNULL x 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

372.3 sri i

Buku ajar keperawatan dasar : Proses Keperawatan, kegawatdaruratan dan pertol…

Buku ajar "all in one" untuk kurikulum keperawatan ini memiliki segalanya dalam memenuhi kebutuhan mahasiswa dan dosen. Buku ini mencakup informasi semua bidang penting dalam kurikulum baik teori maupun prosedur-Anatomi & Fisiologi, Keperawatan Dasar, Keterampilan, Kesehatan Orang Dewasa, Pertumbuhan & Perkembangan, Kesehatan Mental, Maternitas dan Pediatrik, dan Pembahasan Geriatrik. sumber: …

Seri praktik kebidanan: Kasus penyakit kritis, komplikasi & kedaruratan Jilid 1

Judul asli : "Midwifery practice : critical illnes, complications and emergencies case book"