Text

Fermentasi pangan : aplikasi dan teknologi

---

Indeks

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 024 WIS f

Penerbit

Bandung : Manggu Makmur Tanjung Lestari.,

Deskripsi Fisik

xv, 351 halaman : ilustrasi ; 25 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-602-50508-6-2

Klasifikasi

664 024

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

penyusun,

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar