Text

Buku Ajar Ilmu Gizi Edisi 4

---

Buku ini menjelaskan tentang
1. Menjelaskan aspek-aspek gizi esensial dan praktik gizi yang harus difahami
2. memberi sudut pandang secara ilmiah prinsip gizi tentang adanya kesalahan informasi
3. dilengkapi data dan rujukan untuk memastikan landasan ilmu gizi
4. dilengkapi uraian gizi dan metabolisme untuk mencakup pengkajian diet, analisis makanan, dan krisis makanan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 JIM b

Penerbit

Jakarta : egc., 2014

Deskripsi Fisik

xxiv, 645 hlm. ; 21 x 28,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-044-487-4

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

ed.4

Subjek

Ilmu Gizi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar